いわしの梅干煮 ひじきの煮物 トマトとパプリカのサラダ ポイント いわしとひじきが安かったので。 いわしは酒、みりん、しょうゆ、梅干しを入れて圧力鍋でやわらかくなるまで煮る。 ひじきの煮物はニンジンを入れ忘れ。

チキンカレー きゅうり ポイント チキンカレーはカリー番長のレシピ（チリパウダー多め） 世界一やさしいスパイスカレー教室 -スパイスカレーのしくみがよくわかる-作者: 東京カリ~番長,水野仁輔出版社/メーカー: マイナビ出版発売日: 2016/06/22メディア: …

今日は弁当チャレンジメニュー。 目玉焼き+ハム 焼きトマト ポイント 目玉焼きを思いっきりご飯の上にのっけただけ！！ 一応、目玉焼きの下に焼いた輪切りのトマトを置いてある（ドロッとなったのでこれは失敗）

豚ロースのしょうがソース レンコンのきんぴら かぼちゃの煮物風 ポイント ほとんど先週と同じ

手羽先と大根の煮物(昨日の残り) レンコンのきんぴら かぼちゃの煮物風 ポイント レンコンのきんぴらは炒めるときに砂糖をかけて水分を飛ばし、しょうゆで味付け（母レシピ） かぼちゃの煮物風は醤油をかけてレンチンするだけ（八百屋のおばちゃんレシピ） …

今日は弁当チャレンジメニュー。 食べにくい手羽先をあえて使う（チューリップとかにしない。） 手羽先と大根の煮物 ごはん炊くのを忘れたのでコンビニおにぎり あまりにも色が茶色すぎたので庭で育ててる木の芽 ポイント 大根はあらかじめレンチンしてやわ…

ホウレンソウとひよこ豆のカレー 鶏ささ身カツ カレーはキューピーのサイトを参考にして、スパイスはカレー番長スパイス配合。 hicbc.com ささ身カツは冷凍されてたささ身を解凍したら火が通ってしまったので、 衣だけカリッとなるように油少な目で。