かつ丼 ポイント パン粉までつけて冷凍していたとんかつを解凍してフライパンに浅めの油で揚げる。 揚げたかつをバットに上げて、余分な油を捨てて玉ねぎを半分薄切りにして炒める。 油が回ったら、フライパンに直接酒、みりん、しょうゆを入れアルコールを…
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